記得當年我們兄弟倆跟大堂哥,與畫家Fabien的大姊姊的店之約的時候,我跟大堂哥不約而同地,點了同一道菜,那就是松阪豬料理.松阪豬的外觀當時看了讓我口水直流,還分了一塊給我弟弟和畫家Fabien呢!
而松阪豬的滋味,讓我想起了一件印象派的作品,那是印象派的先知者,馬奈的[火腿].
[火腿]是馬奈完成於1880年的作品,是馬奈筆下的美食靜物畫中,我喜歡的其中一件,目前收藏在英國的格拉斯哥畫廊.
在馬奈筆下的[火腿]那件作品中,馬奈藉由明暗兩色的對比配色構圖方式,將盤子上的火腿佳肴,如此看似簡單純樸的美味早餐味道,在明暗兩色色調的襯托之下,呈現出了馬奈藝術人生的特色-明暗色調的構圖中,呈現出了藝術家本人對自己一路走來,努力想要呈現印象派的藝術人生,偏偏就是不得志的悲傷.
馬奈筆下的美食靜物畫,除了這張[火腿]外,還有魚靜物畫系列作品,以及蘆筍靜物畫作品,其中魚靜物畫作品在配色構圖上,延續了馬奈這件[火腿]的配色構圖-明暗色調的呈現,至於[蘆筍]在配色上比較明亮,反而象徵馬奈藝術人生晚期,終於獲得該有榮耀的心情寫照.
除了明暗色調的配色外,[火腿]那件作品的另外一件看點,就是古典主義的靜物畫作擺設風格,雖然是印象派的風格,但是作品在靜物的擺設上,延續了過去古典主義的構圖,只是馬奈巧妙的以古典主義的靜物構圖為基礎,再結合印象主義的筆觸,在呈現出印象主義的同時,也可以有一種對古典主義的致意風格,後來達利藝術人生的一件作品[麵包籃]也延續了這樣的風格.
當我在畫我自己筆下的火腿靜物的時候,我多少也聯想起了馬奈的[火腿靜物]以及當年與大堂哥共進午餐的回憶,這些味道在畫紙上,就變成了在陽光照耀的早晨中,來一塊火腿當成早餐的滋味.
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